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一寸遅めの新年会。

2017年1月、プチ新年会をこじんまりと。

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リーズナブルにトラフグ・コースを
味わえる、とても素敵な専門店。

ふぐ食べて福が来るってか。w

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突出しから外さない、トラフグの皮、、
コラーゲンたっぷり!旨っ(T_T)

ツルツルの肌で釣る釣る、、爆釣ってかWW

冗談はさておき、コリコリの触感がたまらない。

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河豚の薄造り、てっさ。

これは絶品!

口の中で広がる、河豚独特の旨み。

紅葉おろしポン酢がベストマッチ。

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個人的には『唐揚げのナンバーワン!』
アツアツ、、、河豚の旨みが凝縮、、
語るまでもない!!ww

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この時期定番の鍋、、河豚鍋。
鍋の王様だな~。

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美味しいし、あったまるし最高!

実は、このお鍋の出汁を使った
あれが更に絶品。

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そう!雑炊。

やはり河豚は最高!
猛毒魚だけあって捌くのに国家資格が必要。

そんな魚だからこそ、美味!
美味すぎ。

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あっと言う間に完食!

河豚のコース料理、突出しから全てが主役!
も~最高だ。

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ココナッツ入りのアイスクリームの
デザートは最後を〆るに相応しい
濃厚な味わい。

超美味しい、プチ宴で会話も弾み
年末の苦労話、これからの事など
冗談きつめで盛り上がったかな。w

ではでは(^_^)/~


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